A disznóvágás hazánkban tradíciónak számít. Magyarországon a paraszti háztartások egyik legnépszerűbb elfoglaltsága, melynek során a háznál nevelt sertés, a házi sertés hagyományos levágása, a hús feldolgozása, és az ezt követő hagyományos vacsora a program. A falusi népszokások közül az egyik legtöbb embert megmozgató közösségi esemény volt. Ezt a hagyományt szeretnénk testközelből bemutatni. Akár céges évzáró programként, csapatépítő tréningként, vagy csak egy baráti társaság megörvendeztetésére, válassza a Varga Vadászház hagyományos disznótoros programját.
Program leírás:
Érkezés a reggeli órákban.
Kora reggel 7-8 órakor megkezdődik a disznóvágás. Áldomásivás pálinkával majd, fotózkodás a disznóval, aki szeretne. Majd megkezdődik a disznóvágás.
Menete:
- pörzsölés
- kaparás
- tisztítás
- darabolás
- ízeítés
- töltés
Aki szeretne és kedve is van hozzá az részt vehet a munkálatokban. A munka közben melegre vágyók a fűthető helységben felmelegedhetnek.
Menü:
Reggeli :
- Hidegtál Mangalica finomságokból
- Fogadó Pálinka
Ebéd :
- Resztelt máj
- Savanyúság, kenyér
- Aperitif (pálinka)
Vacsora :
- Orjaleves gazdagon
- Sült kolbász
- Véres - májas hurka
- Pecsenye húsok
- Hagymás tört krumpli
- Savanyúság
- Házi rétes
- Aperitif (pálinka)
Áraink:
1. csomag:
Látvány disznóvágás kóstoló csomaggal:
- reggeli
- ebéd
- vacsora
- kóstoló csomag (véres,májas hurka, kolbász) 22.000 Ft/fő
2. csomag:
Látvány disznóvágás a disznóból készült termékek elvitelével:
- reggeli
- ebéd
- vacsora
- disznóból készült összes termék elvitele 25.000 Ft/fő
Korlátlan italfogyasztás csomagjaink:
1. csomag:
- sör
- forralt bor
- folyó bor
- tea
- üdítő 6.000 Ft/fő
2. csomag:
- sör
- folyó bor
- forralt bor
- tea
- üdítő
- kávé 9.000 Ft/fő
Látvány disznóvágást minimum 25 fő esetén lehet megrendelni.
Kevesebb létszám esetén a 25 fő kerül kiszámlázásra.
Fizetés módja:
50% előleg szerződéskötéskor a fennmaradó 50% érkezéskor fizetendő a helyszínen készpénzben. Előleg fizetése készpénzzel vagy utalással történik, viszont a fennmaradó összeg kifizetése kizárólag készpénzben lehetséges a helyszínen.
Időpont egyeztetés igény szerint telefonon vagy e-mailben.